主題內容與適用范圍
本標準規(guī)定了壓力噴霧干燥塔的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于乳制品及其它粉狀食品,制藥、化工等行業(yè)對濃縮乳及其它特性與之類似的液體物料的壓力噴霧干燥塔。本標準不包括霧化用的高壓泵。
引用標準
GB 3768 噪聲源聲功率級的測定 簡易法
GB 150 鋼制壓力容器
GB 191 包裝儲運圖示標志
GB 12073 乳品設備安全衛(wèi)生
ZBY 99020 乳品機械型號編制方法
JB 2759 機電產品包裝通用技術條件
JB 2880 鋼制焊接常壓容器技術條件
QB 842 輕式機械衡器通用技術條件
3 產品分類
按料霧與熱空氣流動方向分
順流;
逆流;
混合流。
按結構型式分
立式 立體為塔式;
臥式 立體為箱式。
按微粉回收方式分
袋濾器撲集;
旋風分離器撲集;
濕式氣體洗滌器撲集;
旋風分離器與袋濾器串聯(lián)撲集;
旋風分離器與濕式氣體洗滌器串聯(lián)撲集。
按噴咀數(shù)量分
單噴咀;
多噴咀。
按干燥介質加熱的方式分
蒸汽間接加熱;
電加熱;
燃氣加熱;
燃油加熱;
載熱介質加熱;
雙級或多級復合加熱。
基本參數(shù)系列
以蒸發(fā)量為主參數(shù)。水分蒸發(fā)量低于50n kg/h的壓力噴霧干燥塔主要用于實驗室或生產實驗,允許單獨采用電加熱方法加熱干燥介質。
壓力噴霧干燥塔應包括下列基本部件
干燥機主體(含清掃門、燈視孔、清掃裝置等);
空氣過濾器;
空氣加熱器;
熱風分配器;
料液霧化器(壓力噴槍);
撲粉裝置;
進、排風機及風量調節(jié)裝置;
儀表控制裝置(應裝有排風、超溫、報警和安全裝置)。
內徑大于3.5m的干燥機應配備便于操作者進入器體內的清掃裝置。
蒸發(fā)量超過630kg/h的干燥機應配備機械化或自動化清掃裝置。
用于乳制品的干燥機體應有排風溫度超溫報警裝置。
技術要求
壓力噴霧干燥塔應符合本標準規(guī)定,并按規(guī)定程序批準的圖樣及技術文件制造。并符合QB 842的要求。
外協(xié)件、外購件應有供貨單位提供的合格證。否則干燥機制造廠應對其檢驗合格后方準配套出廠。
噴霧干燥塔中與物料接觸的零部件應采用不銹鋼制造,所用不銹鋼應符合國家有關標準的規(guī)定。
凡與物料接觸的密封件均應采用符合國家食品衛(wèi)生標準的有關規(guī)定。
噴霧干燥塔的燈、視孔結構應便于觀察和清除沾粉。
噴霧干燥塔主體及微粉撲集裝置應設置足夠的便于清掃的門或手孔,開關靈活,密封性能良好。不應有不便于清掃的死角。
噴霧干燥塔主體凡與物料接觸的表面焊縫應磨平、拋光。不得有明顯的凹凸不平、燒傷、擦傷、劃痕和裂紋等缺陷。拋光表面紋路應整齊,表面粗糙度Ra值不大于3.2μm。
焊接件應符合JB 2880的規(guī)定。所用焊條應符合國家標準的規(guī)定。
分汽缸等屬于壓力容器的部件應按GB 150的規(guī)定制造。
噴霧干燥塔主體骨架與外包皮結構應避免形成大面積熱橋,主體外表面溫度不得高于40℃,局部最高溫度不得大于50℃。
保溫材料應無毒、無味、干燥并填實,外包皮應保證不外漏保溫材料。
空氣過濾器的過濾材料不應有異味,易于清洗、更換方便。
蒸汽加熱器
蒸汽加熱器部件各連接處不應滲漏。
散熱器組每片應能單獨開啟和關閉。
蒸汽加熱器應有良好的保溫層。外包皮局部最高溫度不超過70℃。
熱風分配器應制成便于調節(jié)并能保證分風均勻。
壓力霧化裝置
壓力霧化裝置應制成便于更換、易于清洗。與高壓管道連接處不得滲漏。
噴咀形狀和尺寸應能保證霧化均勻,不應有線流現(xiàn)象,液滴直徑符合產品特性要求。
用于撲粉的織物袋應無毒、無味、透氣性良好,易于抖落沾粉,易于清洗。耐熱能力在120℃以上。
風機安裝應平穩(wěn),帶有防震器,并采用軟接管連接。
凡與操作人員經常接觸的零部件應光滑。扶梯踏板、平臺臺面材料應防滑,護欄高度不應小于800mm。進入塔內清掃的裝置應防滑和有安全護欄。
噪聲
整機噪聲應不高于90dB (A),主操作間噪聲不應高于80dB(A)。
風機與主操作間置于一室時,如噪聲水平超過80dB(A)時,應采取隔離防噪措施。
生產廠應提供噴霧干燥機平立面布置圖、預留孔位置及基礎尺寸、設備重量。
當用戶遵守本標準和使用說明書中規(guī)定的運輸、貯存和使用條件,產品自出廠之日起十二個月內,因制造質量不良而發(fā)生損壞,不能正常使用時,制造廠應無償?shù)貫橛脩粜蘩砘蚋鼡Q產品的零件。易損壞或因自然及人為損壞的零部件除外。
試驗方法
水分蒸發(fā)量測定即單位時間水分蒸發(fā)量,先測出所處理濃奶和所得奶粉的含水量,按下式計算而得。
W = G2×(W1 – W2)/(100 – W2)
式中: W —— 水分蒸發(fā)量, kg/h;
G2 —— 干燥后的產品重量,kg/h;
W1 —— 干燥前物料水分含量,%;
W2 —— 干燥后的產品含水量,%。
蒸汽耗量測定以每蒸發(fā)1kg水分消耗的蒸汽公斤數(shù)計算。與水分蒸發(fā)量試驗同時進行。
在主蒸汽管上安置經檢定的適當量程的蒸汽流量計,測量小時蒸汽耗量。
計量蒸汽冷凝水量,求出單位蒸汽耗量。
粉塵排放量按GB 3095第三章的規(guī)定。
噪聲按GB 3768規(guī)定。
其它項目采用相應常規(guī)方法測量。
噴霧干燥塔在用戶廠安裝完成后,制造廠檢驗部門應進行全面質量驗收并試運轉。
檢驗規(guī)則
出廠檢驗
產品在生產廠制造峻工后應按本標準及圖樣逐件檢驗。
產品在使用廠安裝竣工后按本標準及圖樣逐項檢驗合格后簽發(fā)合格證書。
型式檢驗
有下列情況之一時應進行型式檢驗。
產品試制完成或轉廠生產的試制定型鑒定;
正式生產后,如結構、材料、工藝有較大改變,可能影響產品性能時;
正常生產時每三年進行一次;
產品長期停產后,恢復生產時;
國家重量監(jiān)督機構提出進行型式檢驗要求時。
型式檢驗應在出廠檢驗合格的產品中隨機抽取一臺進行。并按本標準規(guī)定的全部內容進行檢驗。
標志、包裝、運輸、貯存
每臺產品必須在適當部位釘上銘牌、銘牌內容包括:
產品名稱及型號;
主要技術規(guī)格;
制造廠的名稱;
制造廠的順序編號;
出廠日期。
產品包裝應符合QB 842.8的規(guī)定。
包裝箱標志應符合GB 191和JB 2759的要求。
隨機文件應裝入防潮袋密封,放入包裝箱內適當位置。
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